W porównaniu ze styczniem w górę poszły ceny większości owoców. Znacznie droższe są jabłka, gruszki, a także cytrusy. W sklepie osiedlowym za kilogram cytryn płacimy o 3 zł więcej niż sześć miesięcy temu.

W grupie warzyw wzrosły ceny kapusty, marchwi, pietruszki i selera. O ponad połowę droższe w porównaniu z cenami z początku roku są: cebula, czosnek i papryka. Więcej kosztują: sałata, buraki oraz pieczarki. Tańsze są natomiast ogórki, pomidory, rzodkiew, kalafior i brokuły.

W ujęciu rocznym i dwuletnim obserwujemy wzrosty cen, zwłaszcza w grupie warzyw. Więcej trzeba zapłacić za: kapustę, czosnek, pomidory, ogórki, paprykę, rzodkiew i kalafior. Znacznie droższa jest obecnie sałata, której cena w sklepie osiedlowym osiąga nawet 4 zł za sztukę (w 2008 roku było to 1,90 zł, w 2009 roku – 1,50 zł).

„Młode warzywa są w tym roku droższe o co najmniej 10 proc. w stosunku do cen z ubiegłego roku. Jest ich mniej z powodu niesprzyjającej pogody – chłodów i opadów” – poinformowała PAP dr Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarski Żywnościowej. „Warzywa młode (tzw. nowalijki) są droższe od 10 nawet do kilkudziesięciu procent – wynika z informacji otrzymanych ze spółdzielni ogrodniczych, w których zaopatrują się m.in. hurtownicy. Np. młoda pietruszka kosztuje dwa razy tyle co w czerwcu ubiegłego roku. Dwukrotnie droższa jest też kapusta. Więcej o 20–30 proc. trzeba zapłacić za selery, rzodkiewkę, sałatę, fasolkę szparagową czy pomidory spod osłon” – stwierdziła Nosecka (źródło: portalspozywczy.pl).

Według szacunków IERiGŻ w tym roku z powodu majowych i czerwcowych powodzi oraz niekorzystnych warunków pogodowych zbiory warzyw mogą być o 7–8 proc. niższe niż w roku ubiegłym. Gorsza będzie też jakość zbieranych owoców i warzyw. Niewątpliwie uderzy to w portfele konsumentów.

„W niektórych regionach szacuje się, iż zebrane zostanie nawet o około 50% mniej jabłek, na pewno mniej będzie owoców miękkich, wiele z upraw warzyw korzeniowych po zalaniu po prostu pogniło. Prawdopodobnie zbiory brzoskwiń, gruszek, moreli i czereśni będą znacznie niższe niż w ubiegłych latach.” (źródło: portalspozywczy.pl)

Zdaniem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi ceny żywności w miesiącach letnich wzrosną średnio o 2–3 proc. w ujęciu rocznym. „Już teraz obserwujemy kilkunastoprocentowe ruchy cen w górę w przypadku zbóż, a ceny warzyw i owoców rosną o kilkanaście do kilkudziesięciu procent” – ocenił Artur Ławniczak, wiceminister rolnictwa (źródło: PAP).

Poniżej w tabeli zestawione zostały styczniowe i czerwcowe ceny wybranych owoców i warzyw dostępnych w sklepie osiedlowym.

Jak kształtowały się czerwcowe ceny w ujęciu rocznym i w perspektywie dwóch lat? Porównanie cen z lat 2008, 2009 i 2010 prezentuję w tabelce.